Ambitoutus - Nom masculin relevé sur une inscription funéraire provenant du site antique de Karkamış (province de Gaziantep, Turquie) et sur des estampilles d'un potier gaulois. Ce nom est celtique, il s'explique par ambi-, qui signifie "autour / alentour / des deux côtés", associé à -touti, "tribu / peuple" (Delamarre, 2003 ; 2007). Suivant cette hypothèse, le composé *ambi-touto- signifierait "autour du peuple". Par la suite, X. Delamarre (2019) a émis une nouvelle hypothèse concernant les Ambitoutes de Galatie. Ainsi, il propose de segmenter ce nom en *ambi-to-outu-, avec ambi-to-, "alentour / voisinage / voisin", associé à -outu-, "peur". Dans ce dernier cas, le composé *ambi-to-outu- que l'on retrouve dans l'anthroponyme Ambitoutus, se traduirait par "(celui qui fait régner) la terreur alentour". Le nom Amretoutus pourrait être une version fautive de ce nom.

Sur une épitaphe découverte au niveau de Karkamış (province de Gaziantep, Turquie), un premier Ambitoutus a été identifié. Il y est mentionné comme ayant été le père de Scaurus, un cavalier de l'aile Bosporanorum mort en Syrie. Aussi, l'inscription précise DOMO NANTVAS, qui laisse entendre qu'il pourrait avoir été originaire de la cité des Nantuates.

Ce nom a également été relevé sur des estampilles de potier identifié sur des tessons mis au jour à Amiens (Somme), Asse (province du Brabant flamand, Belgique), Reims (Marne), Rouen (Seine-Maritime) et Vechten (Bunnik, province d'Utrecht, Pays-Bas). Selon A. Gavrielatos (2012), Ambitoutus était un potier de Lezoux (Puy-de-Dôme), qui fut actif entre 130 et 160 ap. J.-C.