Sciences & techniques - 204 - L'encyclopédie

La guerre des Gaules a été le choc de deux civilisations avancées. Jules César a conquis la Gaule, en empruntant les routes, les ponts, les voies navigables des Gaulois. Il s'en prendra à leurs oppida (villes) fortifiées. Nous sommes loin du barbare vivant dans une hutte.

Nous abordons dans ce chapitre, les sciences et les techniques qu'utilisaient les Gaulois. Vous découvrirez, qu'il n'avaient rien à envier aux Romains.

Table des matières
1	agriculture
	1-1	La culture du blé
	1-2	La culture de la rave et du navet
	1-3	La méture
	1-4	Le marnage
	1-5	Le sarclage
	1-6	Les moissons
		1-6-1	Le fauchage
		1-6-2	Le battage
		1-6-3	Le vannage
		1-6-4	Le criblage
		1-6-5	L' ensilage
	1-7	La fenaison
	1-8	Le lin
	1-9	Le chanvre
	1-10	Les lentilles
2	élevage
	2-1	Le porc
	2-2	Les ovins
	2-3	Les bovins
	2-4	Les chevaux
	2-5	La basse-cour
	2-6	L'âne
	2-7	nourrir les animaux
3	La viticulture
	3-1	Les greffes
	3-2	Le hautain
	3-3	Les sarments de vigne
4	La pêche
5	charronnage
6	La métallurgie
	6-1	métaux
		6-1-1	acier
		6-1-2	argent
		6-1-3	bronze
		6-1-4	cuivre
		6-1-5	étain
		6-1-6	fer
		6-1-7	or
		6-1-8	plomb
	6-2	travail des métaux
		6-2-1	moulage à la cire perdue
		6-2-2	estampage
		6-2-3	étamage
		6-2-4	fusion du cuivre
		6-2-5	martelage
		6-2-6	matriçage / repoussage
		6-2-7	gravure
		6-2-8	granulation / pastillage
	6-3	métiers du métal
		6-3-1	bronzier
		6-3-2	forgeron
		6-3-3	orfèvre et argentier
		6-3-4	orpailleur
		6-3-5	monnayeur
		6-3-6	plomblier
7	Le bois
	7-1	Le travail du bois
	7-2	Les métiers du bois
		7-2-1	bûcheron
		7-2-2	charbonnier
		7-2-3	charpentier
		7-2-4	charpentier de marine
		7-2-5	charron
		7-2-6	menuisier
		7-2-7	tabletier
		7-2-8	tonnelier
		7-2-9	vannier
	7-3	Les essences d'arbre utilisées
		7-3-1	if
		7-3-2	orme
8	Le textile
	8-1	métiers du textile
		8-1-1	teinturier
		8-1-2	tisserand
9	Serrurerie
10	outils et instruments
	10-1	compas
	10-2	doloire
	10-3	enclumes
	10-4	faucilles
	10-5	forces
	10-6	gouges
	10-7	haches
	10-8	houes
	10-9	marteaux
	10-10	moissonneuse
	10-11	pelles
	10-12	scies
	10-13	serpes
	10-14	socs
	10-15	tarières
	10-16	tenailles
11	La magie
	11-1	L' usage de la verveine (verbena supina et verbena officinalis)
12	médecine & chirurgie
	12-1	La médecine par les plantes
		12-1-1	plantes certainement utilisées par les Gaulois
			12-1-1-1	absinthe (santonicon)
			12-1-1-2	gui
			12-1-1-3	petite centaurée (exacon)
			12-1-1-4	verveine
		12-1-2	plantes connues que par leur nom gaulois
			12-1-2-1	blutthagio
			12-1-2-2	limaeum
			12-1-2-3	rodarum
			12-1-2-4	samolus
			12-1-2-5	selago
			12-1-2-6	vernetus
		12-1-3	plantes très probablement utilisées par les Gaulois
			12-1-3-1	achillée (beliocandos)
			12-1-3-2	aristoloche (theximon)
			12-1-3-3	asaret (baccar?)
			12-1-3-4	bardane (betilolen)
			12-1-3-5	bétoine (vettonica)
			12-1-3-6	calament (mentasone)
			12-1-3-7	camomille (ovalidia / obaloida)
			12-1-3-8	chélidoine (thona)
			12-1-3-9	consoude (alus)
			12-1-3-10	coquelicot (calocatanos)
			12-1-3-11	ellébore blanc (lagonon, laginen)
			12-1-3-12	erysimum (vela)
			12-1-3-13	fenouil sauvage (sistreamor)
			12-1-3-14	fougère (ratis)
			12-1-3-15	genévrier (iupicellum)
			12-1-3-16	germandrée petit-chêne (erinon)
			12-1-3-17	hièble (odocos)
			12-1-3-18	jusquiame (belenuntia)
			12-1-3-19	lierre grimpant (bolusserron)
			12-1-3-20	lierre terrestre (suibites)
			12-1-3-21	mélisse (merisimorion)
			12-1-3-22	menthe pouliot (albolon)
			12-1-3-23	morelle (scobilo)
			12-1-3-24	mouron rouge (sapana)
			12-1-3-25	nénuphar (baditis)
			12-1-3-26	pavot argémone / aigremoine? (corna)
			12-1-3-27	pied-de-chat (gelanosen)
			12-1-3-28	plantain (tarbotabation)
			12-1-3-29	quintefeuille (pempedoula)
			12-1-3-30	serpolet (gilarus, gilaros)
			12-1-3-31	sureau noir (scobiem)
			12-1-3-32	trèfle (visumarus, visumaros)
			12-1-3-33	tussilage (calliomarcos)
		12-1-4	plantes au nom gaulois d'identification difficile
			12-1-4-1	gigarus (serpentaire? / gouet?)
			12-1-4-2	iourbarum (ellébore noir ?)
			12-1-4-3	ponem / titumen / bricunum (armoise?)
			12-1-4-4	usubem (lauréole?)
		12-1-5	plantes au nom gaulois discuté
			12-1-5-1	héliotrope / emantes(?)
			12-1-5-2	iris / piperatium(?)
			12-1-5-3	marjolaine / vigentia(?)
			12-1-5-4	orchis bouffon / ura(?)
		12-1-6	plantes d'origine gauloise au nom gaulois inconnu
			12-1-6-1	ail gaulois
			12-1-6-2	belladone
			12-1-6-3	gentiane
			12-1-6-4	hyacinthe
			12-1-6-5	lavande
			12-1-6-6	mélèze
			12-1-6-7	nard celtique
			12-1-6-8	thériaque
		12-1-7	plantes médicinales (autres)
			12-1-7-1	cresson (berula)
			12-1-7-2	if (eburos?, ivos?)
			12-1-7-3	parelle / herba britannica
		12-1-8	plantes médicinales (conclusion)
	12-2	chirurgie
		12-2-1	La tombe du chirurgien
		12-2-2	Les instruments chirurgicaux de Batina-Kisköszeg
		12-2-3	Les sondes chirurgicales de Stradonice
	12-3	L' oeuf des serpents
	12-4	utilisation de l'urine
	12-5	trépanation
13	inventions des Celtes
	13-1	Le fer à cheval
	13-2	L' étamage
	13-3	Le tonneau
	13-4	Le matelas
	13-5	La moissonneuse
	13-6	Le savon
	13-7	La tarière
14	La guerre et les armes
	14-1	l' art de la guerre chez les Celtes
		14-1-1	haranguer les troupes
		14-1-2	face à une armée d'invasion
			14-1-2-1	couper les ponts
			14-1-2-2	bocage et pieux pour bloquer l'ennemi
			14-1-2-3	attaquer les fourrageurs et bloquer les approvisionnements
			14-1-2-4	politique de la terre brûlée
			14-1-2-5	attaquer les bases arrières de l'ennemi
		14-1-3	Sur les champs de bataille
			14-1-3-1	les préliminaires à tout combat
			14-1-3-2	Les formations de combat
			14-1-3-3	techniques et stratagèmes
		14-1-4	la poliorcétique des Celtes
			14-1-4-1	assiéger une position ennemie
			14-1-4-2	protéger une position assiégée
			14-1-4-3	faire intervenir des moyens extérieurs
			14-1-4-4	s' extraire d'une place assiégée
		14-1-5	des tactiques peu avouables
			14-1-5-1	trahison
			14-1-5-2	mensonge
			14-1-5-3	espionnage
			14-1-5-4	assassinat
			14-1-5-5	prise d'otages
			14-1-5-6	ruses anecdotiques
		14-1-6	l' utilisation de la topographie à des fins militaires
			14-1-6-1	Le bon usage du versant
			14-1-6-2	La traversée d'un cours d'eau
			14-1-6-3	Repousser un débarquement
			14-1-6-4	dispositions topographiques singulières
			14-1-6-5	Le rôle de la forêt
		14-1-7	la bataille navale
		14-1-8	empêcher l'ennemi de communiquer
		14-1-9	la cavalerie
		14-1-10	le tumultus gallicus
	14-2	armes et armement
		14-2-1	L' arc
			14-2-1-1	Le carquois
			14-2-1-2	Les flèches
		14-2-2	Le bouclier
			14-2-2-1	L' umbo du bouclier
			14-2-2-2	La manipule du bouclier
			14-2-2-3	Les ais du bouclier
			14-2-2-4	La spina du bouclier
			14-2-2-5	Les orles du bouclier
			14-2-2-6	Le bouclier en latté-croisé
			14-2-2-7	La caetra (bouclier rond)
			14-2-2-8	Des boucliers d'ecorce et d'osier
		14-2-3	Le casque
		14-2-4	Le char de combat
		14-2-5	La cotte de maille et cuirasse
		14-2-6	L' épée
			14-2-6-1	Le fourreau d'épée
			14-2-6-2	La falcata
		14-2-7	javelot
			14-2-7-1	gabalaccos
			14-2-7-2	*gaison
			14-2-7-3	matara / materis
			14-2-7-4	tragule / tragula
			14-2-7-5	verutum
		14-2-8	La fronde
			14-2-8-1	Les balles de fronde
		14-2-9	Le poignard
		14-2-10	La lance
		14-2-11	la pique
		14-2-12	La hache / hachette
		14-2-13	Le carnyx / carnux
		14-2-14	Les enseignes
		14-2-15	Les lances enseignes
		14-2-16	saunie
		14-2-17	Les chiens de guerre
15	exploitation des mines, carrières et salines
	15-1	Les marnières
	15-2	mînes de fer, airain...
	15-3	L' exploitation de l'argent
	15-4	L' orpaillage
	15-5	exploitation du sel
		15-5-1	L' exploitation du sel marin
		15-5-2	L' exploitation du sel gemme
		15-5-3	L' exploitation du sel des sources salines